2025年9月10日，瀏陽(yáng)市國(guó)梁機(jī)械制造有限公司以“教育家精神與工業(yè)人才培養(yǎng)”為主題，開(kāi)展教師節(jié)特別活動(dòng)。雞鴨鵝不銹鋼自動(dòng)化脫毛設(shè)備廠家將尊師重教的傳統(tǒng)融入技術(shù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，通過(guò)經(jīng)驗(yàn)傳承機(jī)制與校企協(xié)作，為雞鴨鵝不銹鋼自動(dòng)化脫毛設(shè)備領(lǐng)域培育專(zhuān)業(yè)化人才，助力產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

一、教育家精神與產(chǎn)業(yè)人才培育的關(guān)聯(lián)

1. 教師節(jié)核心價(jià)值

• 2025年教師節(jié)主題“以教育家精神鑄魂強(qiáng)師”強(qiáng)調(diào)教育者的使命感與創(chuàng)新力，這與制造業(yè)技術(shù)傳承需求高度契合。國(guó)梁機(jī)械認(rèn)為，設(shè)備研發(fā)與操作同樣需要“傳道授業(yè)”的工匠精神。

2. 行業(yè)人才現(xiàn)狀分析

• 技術(shù)斷層：調(diào)研顯示，食品加工企業(yè)中僅40%的脫毛設(shè)備操作人員接受過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，導(dǎo)致設(shè)備非正常損耗率高達(dá)18%；

• 經(jīng)驗(yàn)沉淀不足：新型不銹鋼自動(dòng)化脫毛設(shè)備普及后，60%企業(yè)面臨技術(shù)消化難題，影響生產(chǎn)效率。

二、雞鴨鵝不銹鋼自動(dòng)化脫毛設(shè)備廠家技術(shù)傳承實(shí)踐路徑計(jì)劃

1. 內(nèi)部導(dǎo)師制建設(shè)計(jì)劃

• 技術(shù)骨干認(rèn)證：選拔10名資深工程師擔(dān)任“技術(shù)導(dǎo)師”，制定《設(shè)備維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化教案》，覆蓋浸燙參數(shù)校準(zhǔn)、滾筒清潔等核心環(huán)節(jié)；

• 實(shí)操帶教體系：新員工需在導(dǎo)師指導(dǎo)下完成30小時(shí)設(shè)備拆裝訓(xùn)練，考核通過(guò)方可獨(dú)立上崗。

2. 校企協(xié)作深化計(jì)劃

• 課程共建：與機(jī)電職院聯(lián)合開(kāi)設(shè)《食品機(jī)械智能控制》課程，將企業(yè)真實(shí)案例融入教學(xué)；

• 實(shí)習(xí)基地：設(shè)立“自動(dòng)化脫毛設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)實(shí)訓(xùn)車(chē)間”，接收機(jī)械專(zhuān)業(yè)學(xué)生參與設(shè)備調(diào)試。

三、行業(yè)協(xié)作與知識(shí)共享

1. 技術(shù)文檔開(kāi)放計(jì)劃

• 在官網(wǎng)發(fā)布《不銹鋼脫毛機(jī)維保指南》，提供常見(jiàn)故障代碼解析與部件更換流程圖，累計(jì)下載量突破8000次；

• 聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦“脫毛工藝線上研討會(huì)”，邀請(qǐng)工程師分享設(shè)備優(yōu)化經(jīng)驗(yàn)。

2. 公益技能幫扶計(jì)劃

• 鄉(xiāng)村技術(shù)站：在湘西養(yǎng)殖密集區(qū)設(shè)立2個(gè)流動(dòng)服務(wù)點(diǎn)，提供設(shè)備操作指導(dǎo)；

四、長(zhǎng)效效益與社會(huì)價(jià)值

1. 企業(yè)效能提升

• 通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，設(shè)備平均故障修復(fù)時(shí)間縮短至5小時(shí)（行業(yè)平均9小時(shí)）；

• 員工提出工藝改進(jìn)方案17條，其中4項(xiàng)被納入新機(jī)型研發(fā)。

2. 行業(yè)生態(tài)改善

• 與地方政府合作開(kāi)展“脫毛設(shè)備操作認(rèn)證”，推動(dòng)持證上崗率從45%提升至72%；

• 培養(yǎng)的技術(shù)人員中，9人自主創(chuàng)業(yè)成立設(shè)備服務(wù)公司，帶動(dòng)區(qū)域就業(yè)。

結(jié)語(yǔ)
瀏陽(yáng)市國(guó)梁機(jī)械制造有限公司以教師節(jié)為契機(jī)，將教育精神轉(zhuǎn)化為技術(shù)傳承的內(nèi)生動(dòng)力。通過(guò)系統(tǒng)性人才培養(yǎng)與知識(shí)共享，雞鴨鵝不銹鋼自動(dòng)化脫毛設(shè)備廠家不僅強(qiáng)化了自身技術(shù)壁壘，更為食品加工行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入持續(xù)動(dòng)能，踐行“技術(shù)育人”的可持續(xù)發(fā)展理念。